本报讯 （记者秦海峰）近日，以“传承与创新 品牌与发展”为主题的山西食醋产业发展研讨会在山西省太原市召开，中国调味品协会、中国食品工业协会、山西省经济和信息化委员会、山西省食药监局等职能部门和紫林、水塔、东湖、宁化府等食醋企业以及全国食品行业专家会聚一堂，共商行业提质升级之路。天下名醋在中国，“四大名醋”晋为首。“2016年全省约200家食醋生产企业，规模以上企业15家，食醋产量62.6万吨...

（原标题：老年人喝醋好处真不少 但这几类老人最好远离食醋）华龙网12月28日12时讯 醋是我们生活中必不可缺少的一味调料品，适当的喝醋不仅可以让美食味道更好，还有益于健康。那么老年人喝醋有好处吗？老年人喝醋有好处吗食醋一直被认为是烹饪调味品，其实，它还具有多种保健功能。日前，有国外研究人员证实，醋能够帮助减缓大脑衰老进程，延缓衰老。同时，醋能够帮助钙质吸收，每天食醋还有助于钙质吸收，是老年人...

食醋泡脚养生功效奇佳（供图/华盖）日常生活经常喝醋，可起到软化血管、消除疲劳之作用。很多人在天气寒冷的时候会出现手脚冰凉的现象，这时不妨试试用食醋泡脚。食醋泡脚对身体有这五大好处：1、强身健体中医认为，足是人之根，具有重要治疗价值的反射区就多达75个，经常用醋泡脚可调和经络，促进气血运行，有助于平衡阴阳。长期坚持用醋泡脚，不仅可以改善睡眠质量，对于身体的强壮与抵抗能力的增强都有改善作用。2、...

为深入落实当前全省上下开展的“冬季行动”专项检查工作，进一步贯彻实施太原市政府“做强做大食醋产业，推动醋业转型升级”会议精神，加强该市食品质量安全监管工作，保障居民身体健康和消费安全，全面整顿和规范食醋市场经营秩序。1月25日，市、县两级食药监局在清徐县召开食醋行业专项整治动员大会，40余家食醋生产企业法人代表、质量负责人、市局食品生产监管处、清徐县食药监局监管人员参加了会议。市局党组成员、...